Rozstrzygnięcie Konkursu Kulinarnego LGD
W miniony piątek, 20 września w świetlicy wiejskiej w Jatnem miało miejsce rozstrzygnięcie konkursu kulinarnego pt. „Dziedzictwo kulinarne szansą na rozwój produktu turystycznego” zrealizowanego w ramach projektu współpracy pn. „Produkt Lokalny Atrakcją Turystyczną”, w ramach poddziałania 19.3 „Przygotowanie i realizacja działań w zakresie współpracy z lokalną grupą działania” objętego PROW 2014-2020.
Konkurs rozgrywany był w czterech kategoriach:
Zupy i dania główne,
Wędliny, przystawki, wyroby garmażeryjne,
Desery
oraz Napoje
Jury konkursowe w składzie : Agnieszka Łątka, Martyna Kasprzak, Aneta Wójcik, Robert Belina , Krzysztof Kasprzak (dla kategorii : desery oraz wędliny, przystawki, wyroby garmażeryjne) , Paulina Gójska, Justyna Sadkowska, Mirosłąw Kabala (dla kategorii: Zupy, dania główne oraz Napoje) po długich i trudnych -ze względu na kunszt kulinarny zaprezentowany przez wszystkich uczestników – obradach, wydało poniższy werdykt:
Kategoria „zupy, dania główne”
I miejsce Sołectwo Jatne „Gołąbki w sosie pieczarkowym”
II miejsce Koło Gospodyń Wiejskich w Dąbrówce „ Zupa z dyni z rojkami”
III miejsce –Mieszkanka Gminy Sobienie Jeziory „Zupa krem z borowików”
Kategoria „wędliny, wyroby garmażeryjne, przystawki itp.”
I miejsce Mieszkanka Gminy Osieck „Sery tradycyjne”
II miejsce Koło Gospodyń Wiejskich w Zuzanowie „ Ser kozi z jajkami faszerowanymi”
III miejsce Mieszkanka gm. Celestynów „Pasztet z cukinii”
Kategoria „Napoje”
I miejsce Mieszkanka gm. Wiązowna „Nalewka śliwkowo-rumowa na swojaku”
II miejsce Mieszkaniec gm. Sobienie-Jeziory „Nalewka morelowa”
III miejsce Mieszkanka gm. Celestynów „Winko domowe”
Kategoria „Desery”
I miejsce Mieszkanka gminy Wiązowna „Tort urodzinowy”
II miejsce Stowarzyszenie JATNE TO MY „Lody domowe”
III miejsce Koło Gospodyń Wiejskich w Dziecinowie „Pychotka”
Gratulujemy!
Informujemy, że przepisy na potrawy i napoje nagrodzone w naszym konkursie zostaną wkrótce wydane w formie publikacji.
Serdecznie dziękujemy wszystkim za udział w konkursie i zapraszamy na kolejne jego edycje.
Szczególne podziękowania kierujemy również do Pań z Koła Gospodyń Wiejskich z Zakrętu oraz członków Zespołu Kądziołeczka za uświetnienie naszego Wydarzenia wspaniałymi występami.
fot. Fotopia/Przemysław Piątkowski
fot. Fotopia/ Przemysław Piątkowski
fot. Fotopia/ Przemysław PIątkowski
fot. Fotopia/ Przemysław Piątkowski